Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Ein frisch erlegtes Dönertier
schmeckt gut zu Türkisch Wein und Bier.
Mett gibt es auch als "Halb und Halb".
Halb aus dem Schwein; halb aus dem Kalb.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?