Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Wer Würste ohne Pelle brät
wird sehen, dass das nicht geht.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.