Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Nach Ente oder Huhn
will ich's noch einmal tun.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Fleischreste aus dem Separator
ist für den Rattenterminator.
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.