Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Aus Rindfleisch mit BSE-Verdacht,
wird Separatorenfleisch gemacht.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Der Pansen-Wurst-Erfinder
war bestimmt kein Inder.
Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Schinken richtig klein geschnitten
ist besser als so manche Äpfel.
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.